Os serviços de alimentação e entretenimento foram as grandes vedetes do desempenho dos shopping centers no Brasil de janeiro a maio. Os dois segmentos registraram expressivo crescimento de 13,56% e 20,6%, respectivamente, em comparação a idêntico período do ano passado, informou a Abrasce. A boa performance dos restaurantes, bares e pubs, além das salas de cinema bem equipadas, já é considerada uma tendência que se consolida nos grandes centros de compras.
O crescimento da economia não explica sozinho o destaque da alimentação e lazer nos shopping centers. Os hábitos do consumidor, pressionado pela dificuldade de locomoção nos grandes centros urbanos, têm representado uma alavanca para as empresas. E as companhias demonstraram que estão sabendo aproveitar essa onda. Tempo hoje é uma moeda valiosa nas grandes cidades e as pessoas também querem conforto, praticidade e segurança.
É o conjunto de conveniências que leva a esse crescimento dos serviços de alimentação e lazer nos shoppings. Conforme a pesquisa mais recente, de 2009, encomendada pela associação sobre o perfil do consumidor, 39% dos clientes frequentam a área de alimentação, incluindo as praças que reúnem os serviços e os restaurantes a cada visita aos shoppings. Outro sinal importante das oportunidades de expansão dessa dobradinha de negócios está na constatação de que 61% das idas aos cinemas registram algum consumo em alimentos. Um grupo crescente de frequentadores que começam a exigir opções de restaurantes mais sofisticados e já conhecidos
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primeiro sorteado ganhará uma viagem para Las Vegas, o segundo para Paris e o terceiro vai para Dubai. Para o gerenciamento completo da promoção, mais uma vez o Beiramar Shopping selecionou a plataforma InteliShop, da Ecentiva. Para o Dia dos Pais 2011, o gerente de marketing do Beiramar, Julio Geesdorf, estima um aumento de 15% nas vendas em relação a 2010.


